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位于达特茅斯的Outcast Foods已获得$1000万投资,通过升级回收来减少食物浪费。Outcast Foods使用被淘汰的水果和蔬菜,制作蛋白粉和膳食补充剂。这样做可以将其脱水并提供2至3年的保质期。

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