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Quinpool路上的正宗北方菜【燕京酒家】 [复制链接]

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离线燕京酒家
 
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Domino
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2015-06-18
  • 餐饮美食类别:中华美食
  • 联系人:Yong
  • 地址:6430 Quinpool Road
  • 联系邮箱:xthdstarzhy@yahoo.ca
  • 联系电话:902-423-2587
  • 服务价格:5-20
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燕京酒家是一家坐落在闹市中的中餐小店,主打的是北方菜系。红烧肉、回锅肉、大盘鸡、花卷、炉包、手工水饺、各式粉、面都是他家的拿手好菜! {5RM)J1  
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回锅肉:肥瘦相宜的下饭名菜  $14.95 yDHH05Yl  
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作为中华料理中的一道名菜,相信大家也是吃得不少。燕京的师傅选材用了肥瘦比例恰到好处的猪肉,吃起来并不会让人觉得肥腻也不会过于干涩。得益于豆瓣酱和甜面酱份量的完美搭配,这道菜无论是拌饭吃,或是点上一瓶啤酒慢慢享受,都是极好的享受。
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爆炒腰花:鲜嫩多汁、营养丰富的招牌鲁菜 $15.95 V a<L[8  
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这道菜是来自“吃货省”的小编我最喜欢的一道菜,下锅时油温把控得好保证了腰子的外层爽脆,而同时鲜味都锁在了里面,刚端出来热气腾腾的时候真是恨不得一口能吃掉十几个。制作方法精良也把内脏的骚味去除掉了,真正地做到油滑但不腻。 o8Tt|Lxb$8  
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PS:大家有机会可以尝试带非中国籍的朋友来尝尝这道菜看看他们的反应,哈哈。 -[G+*3Y{7  
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刘阿姨的手工水饺:皮薄馅多还会喷汁  $14.95 (24个) B1\}'g8%f  
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皮、馅都是老板娘亲手手工制作,第一口吃下去的时候小编很没有防备地被汤汁喷了一身,毕竟很少有机会能吃到这种鲜美的手工饺子(别闹自己包的大多是应节和凑凑热闹的)。这里可以看出店家用心对待食物以及对出品的追求,这点真的很难得。小编我吃的这盆是韭菜馅的,老板娘说还有包羊肉饺、白菜饺和三鲜饺,只是不一定每天都有,毕竟手工制作,小伙伴们对馅有要求的话可以先电话联系一下店家。 qL] !/}  
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花卷:虽平凡但味道却出乎所料 价钱未知 Ia[e 7  
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作为北方面食的经典代表,过多的介绍也显得多余。反正与小编一同前往的一位天津吃货和另一位山东小伙伴都很惊讶在哈法能吃到这样正宗的味道。 8I`>tY  
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三个人,两个菜加上主食,人均20,妥妥的一顿正餐晚饭。价钱适中,有大桌,适合多人中式吃饭法点菜共享,有外卖。 fgq#Oi}  
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地址:6430 Quinpool Road, Halifax (原京华烧腊饭店) REli`"bR  
电话:(902)-423-2587 Il,2^54q  
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营业时间: G D$o |l]\  
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周一至周日 12:00PM - 11:00PM Nxp 7/Nn3  
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